सोडियम butyrate पूरक: पशु आंतों को बढ़ाना
सोडियम butyrate, जिसे सोडियम n - butyrate के रूप में भी जाना जाता है, एक छोटा - चेन वाष्पशील फैटी एसिड है जिसका मुख्य घटक ब्यूटिरिक एसिड है। सोडियम ब्यूटिरेट ने अपने अद्वितीय लाभों के कारण फ़ीड उद्योग में प्रमुखता हासिल की है। एक एंटीबायोटिक विकल्प के रूप में, इसे व्यापक रूप से स्वीकार किया गया है और कुछ वर्षों के भीतर विभिन्न प्रकार के फ़ीड में लागू किया गया है, इसके असाधारण विकास - प्रभाव और सुरक्षा को बढ़ावा देने के कारण।
सोडियम butyrate की परिभाषा और विशेषताएं
सोडियम ब्यूटिरेट एक छोटा - चेन वाष्पशील फैटी एसिड है जो पशु आंतों में पाचन और अवशोषण कार्यों को बढ़ाता है। इसका व्यापक रूप से विभिन्न फ़ीड में उपयोग किया गया है। इसका आणविक सूत्र c₄h₇o₂na है, और यह एक अलग बासी पनीर - के साथ एक सफेद पाउडर के रूप में दिखाई देता है, जैसे गंध की तरह। यह पानी में अत्यधिक घुलनशील है। पशु आंत में प्रवेश करने पर, सोडियम ब्यूटिरेट सोडियम आयनों और ब्यूटिरेट आयनों में अलग हो जाता है, बाद में प्रमुख सक्रिय घटक होता है। एक छोटी - चेन फैटी एसिड के रूप में, ब्यूटिरिक एसिड न केवल लिपोफिलिक है, बल्कि 4 और 6 के बीच पीएच के साथ वातावरण में भी स्थिर रहता है।
सोडियम ब्यूटिरेट की कार्रवाई का तंत्र
आंत में, सोडियम ब्यूटिरेट सोडियम आयनों और ब्यूटिरेट आयनों में अलग हो जाता है। Butyrate आयन विलस विकास और छोटे पेप्टाइड ट्रांसपोर्टरों की गतिविधि को उत्तेजित करके आंतों के अवशोषण को बढ़ाते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि जानवरों के सेकुम और बृहदान्त्र स्वाभाविक रूप से शर्करा और प्रोटीन के माइक्रोबियल किण्वन के माध्यम से छोटी मात्रा में ब्यूटिरिक एसिड का उत्पादन करते हैं। बहिर्जात सोडियम ब्यूटिरेट के साथ पूरक पशु आंत में पाचन और अवशोषण कार्यों को बढ़ावा देने की अपनी क्षमता को और बढ़ाता है।
पाचन कार्य पर सोडियम ब्यूटाइरेट का प्रभाव
▲ सुधरा पाचन क्षमता
अध्ययनों से पता चला है कि चेरी वैली मीट डक के आहार में सोडियम ब्यूटिरेट को जोड़ने से कच्चे प्रोटीन और कच्चे वसा (पी <0.05) की पाचनशक्ति में काफी वृद्धि हुई है। इसी तरह, शुष्क पदार्थ और प्रोटीन की स्पष्ट पाचनशक्ति Xiangyun क्रूसियन कार्प में सुधार हुई जब लेपित सोडियम ब्यूटाइरेट को उनके आहार में जोड़ा गया (पी <0.05)। इसके अतिरिक्त, सोडियम ब्यूटाइरेट के साथ खिलाए गए बछड़ों ने शुष्क पदार्थ, प्रोटीन, कच्चे वसा और कैल्शियम (पी <0.05) की काफी अधिक पाचनशक्ति का प्रदर्शन किया। इन निष्कर्षों से संकेत मिलता है कि सोडियम ब्यूटिरेट जानवरों में पाचन दक्षता को प्रभावी ढंग से बढ़ाता है।
▲ बढ़ाया पाचन एंजाइम गतिविधि
चेन गुओशुन एट अल द्वारा अनुसंधान। यह प्रदर्शित किया गया कि नियंत्रण समूह (पी <0.05) की तुलना में दिन 7 तक जेजुनम में इलियम और लाइपेस गतिविधि में एमाइलेज गतिविधि में पगलेट आहार में लेपित सोडियम ब्यूटिरेट को जोड़ने से काफी बढ़ गया। चेरी वैली मीट डक पर वांग मैनमैन के अध्ययन में पाया गया कि जब सोडियम ब्यूटिरेट को 0.035%पर जोड़ा गया था, तो ग्रहणी में एमाइलेज गतिविधि में काफी वृद्धि हुई। 0.07%पर, डुओडेनम, जेजुनम और इलियम में एमाइलेज गतिविधि नियंत्रण समूह की तुलना में काफी अधिक थी। ये अध्ययन इस बात की पुष्टि करते हैं कि सोडियम ब्यूटिरेट पिगलेट और मांस के बतख की आंतों में एमाइलेज और लाइपेस गतिविधि को काफी बढ़ाता है।
पाचन कार्य को प्रभावित करने वाले संभावित रास्ते
▲ अग्नाशयी स्राव का विनियमन
सोडियम ब्यूटिरेट एकिनर कोशिकाओं में CA and एकाग्रता को बढ़ाकर और इंसुलिन स्राव को उत्तेजित करके अग्नाशय के स्राव को बढ़ाता है। ब्यूटिरिक एसिड के विभिन्न सांद्रता के साथ गिनी सूअरों को इंजेक्ट करने वाले अध्ययन ने अग्नाशय के स्राव और एमाइलेज रिलीज में महत्वपूर्ण वृद्धि देखी, जो उच्च ब्यूटिरिक एसिड सांद्रता के साथ बढ़े। प्रयोगों ने पुष्टि की कि Acinar कोशिकाओं में Ca²⁺ एकाग्रता में वृद्धि से एंजाइम स्राव को बढ़ावा मिलता है, जिससे अग्नाशय के स्राव को उत्तेजित किया जाता है।
▲ इंसुलिन की भूमिका
बढ़े हुए इंसुलिन स्राव अग्नाशय के स्राव को उत्तेजित करने में मदद करता है, जिससे पाचन क्षमता बढ़ जाती है। अध्ययनों में पाया गया कि भेड़ में ब्यूटिरिक एसिड के अंतःशिरा इंजेक्शन ने आंत में इंसुलिन के स्तर में काफी वृद्धि की। ब्यूटिरिक एसिड के साथ चूहे के रिन सेल लाइनों को नियंत्रित करने की तुलना में प्रयोगात्मक समूह में उच्च इंसुलिन mRNA स्तर के परिणामस्वरूप, आगे की पुष्टि करते हुए कि ब्यूटिरिक एसिड इंसुलिन स्राव को बढ़ाता है और अग्नाशय के स्राव को बढ़ावा देता है।
अवशोषण कार्य पर सोडियम ब्यूटिरेट के प्रभाव
▲ आंतों के खलनायक वृद्धि को बढ़ावा देना
कई अध्ययनों से पता चला है कि सोडियम ब्यूटिरेट में विलस की ऊंचाई और मोटाई में काफी वृद्धि होती है, जिससे अवशोषण कार्य को बढ़ाया जाता है। गुइलोट्यू एट अल द्वारा अनुसंधान। प्रदर्शित किया कि बछड़े के आहार में सोडियम ब्यूटिरेट को जोड़ने से ग्रहणी और जेजुनम में विलस की ऊंचाई में काफी वृद्धि हुई, फ्लेवोमाइसिन से बेहतर प्रदर्शन किया गया।
▲ विलस ऊंचाई में वृद्धि - से - क्रिप्ट डेप्थ रेशियो
सोडियम ब्यूटिरेट में विलस की ऊंचाई में काफी सुधार होता है - से - ब्रॉयलर और मीट डक में गहराई अनुपात क्रिप्ट, अवशोषण को बढ़ाता है। हू एट अल। पाया गया कि सोडियम ब्यूटाइरेट ने ब्रायलर में विलस और क्रिप्ट की ऊंचाई को काफी प्रभावित नहीं किया, लेकिन इसने रैखिक रूप से विलस की ऊंचाई - को - गहराई अनुपात में बढ़ा दिया।
▲ सेल प्रसार का विनियमन
पिगलेट और ब्रॉयलर पर प्रयोगों से पता चला कि सोडियम ब्यूटेट ने कोलोन में गॉब्लेट कोशिकाओं की संख्या में काफी वृद्धि की, सेल प्रसार को बढ़ावा दिया। अध्ययनों से संकेत मिलता है कि सोडियम ब्यूटिरेट को पिगलेट आहार में जोड़ने से बृहदान्त्र में गॉब्लेट सेल की गिनती काफी बढ़ जाती है, यहां तक कि एंटीबायोटिक दवाओं के प्रभावों को पार करते हुए भी।
▲ पेप्ट 1 गतिविधि का मॉड्यूलेशन
CDX2 अभिव्यक्ति और इंसुलिन स्राव को उत्तेजित करके, सोडियम ब्यूटाइरेट पेप्ट 1 गतिविधि को अपग्रेड करता है, आंत में पेप्टाइड्स और अमीनो एसिड के अवशोषण को बढ़ावा देता है। अध्ययनों में देखा गया है कि पीने के पानी में ब्यूटिरिक एसिड को जोड़ने से चूहों के कोलोनिक म्यूकोसा में पेप्ट 1 एमआरएनए अभिव्यक्ति में काफी वृद्धि हुई है, जो पेप्ट 1 अभिव्यक्ति को बढ़ाने में ब्यूटिरिक एसिड की भूमिका को उजागर करता है। इन निष्कर्षों से पता चलता है कि सोडियम ब्यूटिरेट कई मार्गों के माध्यम से पशु आंतों में पाचन और अवशोषण क्षमता को बढ़ाता है, उत्पादन में इसके आवेदन के लिए एक वैज्ञानिक आधार प्रदान करता है।
अच्छी तरह से सनशाइन समूह एक दशक से अधिक समय से सोडियम ब्यूटिरेट उत्पादों के अनुसंधान और उत्पादन के लिए समर्पित है। कंपनी ने वेलब्यूटी 30 (लेपित सोडियम ब्यूटिरेट 30%) और वेलब्यूटी 90 (लेपित सोडियम ब्यूटाइरेट 90%) जैसे लेपित उत्पाद विकसित किए हैं, और 99%सोडियम ब्यूटाइरेट पाउडर की उत्पादन क्षमता में जाते हैं। अच्छी तरह से सनशाइन समूह के पशु स्वास्थ्य उत्पादों को दुनिया भर में लगभग 100 देशों और क्षेत्रों को बेचा गया है।
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